GastroCamp Կապան նախագծի երկրորդ միջոցառումը՝ Business tour-ը

06.11.2024 16:24
262

GastroCamp Կապան նախագծի երկրորդ միջոցառումը՝ Business tour-ը, կայացել է հոկտեմբերի 28-31, Երևանում: Սյունիքի մարզի HoReCa ոլորտի մենեջմենթի և շեֆ-խոհարարների համար կազմակերպվեց ընդգրկուն և բովանադակալից այց, ներառելով գործնական ընթրիքներ, վարպետաց դասեր, ծանոթություններ ոլորտի առաջատար մատակարարների հետ, այցեր մարզային հաստատություններ, քննարկումներ, դասախոսություններ և համտես: Այցը ծավալուն GastroCamp Կապան նախագծի բաղկացուցիչ մասն է միայն: Ողջ նախագծի նպատակը Սյունիքի բիզնես հնարավորությունների զարգացումն ու հանրահռչակումն է գաստրոմշակույթի միջոցով: Բիզնես այցը եզրափակվել է մասնակիցների պատվին մատուցված փակ ընթրիքով, որի շրջանակներում հրավիրյալ շեֆ-խոհարար Աննա Ելովիկովան և Pi Hospitality ընկերությունների բրենդ շեֆ  Արտակ Մանուկյանը  պատրաստել են 4hands ձևաչափով ընթրիք: 

Նախագծի հիմնադիրներ՝ 

Աննա Մազմանյան՝ ավելի քան 20 տարվա փորձ ունեցող փորձագետ ռազմավարական մենեջմենթում, կորպորատիվ կառավարման և խորհրդատվության ոլորտներում։ Նա աշխատել է այնպիսի միջազգային առաջատար կազմակերպություններում, ինչպիսիք են Ernst&Young-ը և Ռուսաստանի Անկախ տնօրենների ասոցիացիան։ Աննան մի շարք հաջողակ գաստրոնոմիական նախագծերի հիմնադիր է եւ նշանակալից PR եւ մարքեթինգային արշավների հեղինակ, ներառյալ 2017 թվականի «Գինու օրեր» առաջին փառատոնը։ Որպես ՀՀ շրջակա միջավայրի նախարարի տեղակալ՝ գլխավորել է երկրի պատվիրակությունը COP 26 կլիմայական գագաթնաժողովում, ղեկավարել է տասնյակ միջազգային ծրագրեր եւ պատասխանատու է եղել բնության հատուկ պահպանվող տարածքների կառավարման համար։ GastroCamp Armenia-ի համահիմնադիր։ 

Արայիկ Ամզայան՝ Շուրջ 10 տարվա պրոֆեսիոնալ փորձ խոհարարության ոլորտում: Մասնակցել և մրցանակների է արժանացել այնպիսի միջազգային գաստրոնախագծերում ինչպիսիք են՝ Cuisine Taste of Culture, UNWTO Silk Road, Young Chefs, Olympiad World Skills International: Հանդիսանում է GastroCamp Armenia, Yerevan Food Fest, Culinary project (Central Kitchen Armenia) նախագծերի բրենդ-շեֆ և համահիմնադիր: 

Նախգծի գործընկերներ 

Կապանի Համայնքապետարան: Կապանը Սյունիքի մարզի մարզկենտրոնն է: Իր մեջ միավորելով տարածաշրջանի 39 գյուղական համայնքները դարձել է Կապան խոշորացված համայնք: 

Քաջարանի Համայնքապետարան: Քաջարանը խոշորացված համայնք է, առաջատար հանքարդյունաբերական հնարավորություններով: 

Cratos Consult ընկերություն: Նախագծի PR և ինֆորմացիոն հովանավորն է: Շուրջ 4 տարի ընկերությունը իրականացնում է խորհրդատվական ծառայություններ PR և GR ոլորտներում: 

Pi Hospitality- GastroCamp Սյունիք նախագծի Business tour միջոցառման գործընկեր ռեստորանն է Pi Hospitality ընկերությունների խմբին պատկանող «Յասաման» ռեստորանը: Երևանում, Ծաղկաձորում և Սևանում գտնվող «Յասաման» ռեստորանները ջերմ ընտանեկան և ընկերական հանդիպումների ամենասիրելի վայրն են: 

Ibis Hotel- GastroCamp Սյունիք նախագծի Business tour միջոցառման գործընկեր հյուրանոցն է Ibis Yerevan Center-ը: Երևանի սրտում գտնվող նորաոճ հյուրանոցը միավորում է ժամանակակից հարմարավետությունը և ջերմ հյուրընկալությունը, այն գերազանց միջավայր է հանգստի և ստեղծագործ աշխատանքի համար: 

 

Այսօր Արցախի Հանրապետության Սահմանադրության օրն է

10.12.2024 11:25

ՄԱԿ-ի ԱԽ-ն Սիրիայի հարցով դռնփակ նիստ է գումարել

10.12.2024 11:23

Մարդը բարձրագույն արժեք է. ՀՀ ՄԻՊ-ը ուղերձ է հղել Մարդու իրավունքների միջազգային օրվա կապակցությամբ

10.12.2024 11:18

Միգրանտների երեխաներին, ովքեր չեն տիրապետում ռուսերենին, դպրոց չեն ընդունի․ Օրենքն ուղարկվել է Պետդումա՝ քվեարկության

09.12.2024 22:26

Կչեղարկեմ ԱՄՆ-ում ծնված օտարերկրացիների քաղաքացիությունը. Թրամփ

09.12.2024 20:37

Կա թշնամանքի էջը շրջելու հնարավորություն. Միրզոյանը՝ Ադրբեջանի հետ հարաբերությունների մասին

09.12.2024 18:40

Աղազարյանի կողմից պետական գաղտնիք պարունակող արտահոսքերի մասին հրապարակումն ուղարկվել է Հակակոռուպցին կոմիտե

09.12.2024 18:34

Պուտինը հայտարարել է՝ Ռուսաստանի հաղթանակը կասկածի տակ չի դրվում

09.12.2024 18:26

Ադրբեջանում պահվող գերիների վերադարձի հետ կապված հարցն ավելի շատ քաղաքական օրակարգում քննարկվող հարց է․ Կիրակոսյան

09.12.2024 16:38

Աշխարհի առաջնորդներից մնացել ենք ես ու Պուտինը. Էրդողան

09.12.2024 15:37

Արևմուտքը բացասաբար է ազդում կովկասյան տարածաշրջանի վրա. ՀԱՊԿ-ում ՌԴ մշտական ներկայացուցիչ

09.12.2024 11:38

ՀՀ-ում Ֆրանսիայի դեսպանն այցելել է հայ-ադրբեջանական սահման

09.12.2024 11:27