Հյուրասիրությունն արվեստ է, երբ հոգի է դրվում յուրաքանչյուր ուտեստի մեջ.- ՍԻԼՎԱ ԲԱՂԴԱՍԱՐՅԱՆ

16.08.2023 14:39
1248

«L-room»-ը Կապան քաղաքում հանդիպեց դրական, բարի ու հյուրասիրելուց բացառիկ հաճույք ստացող կնոջ. Կապանի «ՎԱՆԱՏՈՒՐ» հյուրանոցա-ռեստորանային համալիրի համասեփականատեր, տնօրեն Սիլվա Բաղդասարյան։

2005-ին է հիմնադրվել «Վանատուր» ռեստորանա-հյուրանոցային համալիրը։ Կարճ ժամանակ անց տիկին Սիլվան սկսեց անձամբ զբաղվել և խոհանոցով, և հյուրանոցով։ Այսօր մեր դիցաբանության հյուրասիրության և հյուրընկալության աստծու՝ Վանատուրի անունը կրող այս համալիրը դարձել է մեծ ու հարազատ տան նման, որտեղ յուրաքանչյուր ուտեստ պատրաստված է անհատական բաղադրատոմսով ու մեծ-մեծ սիրով, որտեղ յուրաքանչյուրին ընդունում են մեծ սրտով ու շրջապատում հոգատարությամբ։ «L-room»-ում Սիլվա Բաղդասարյանի հետ զրուցել ենք խոհանոցում ստեղծագործելու արվեստի, իր հեղինակային բաղադրատոմսերի շնորհիվ, Փարիզից Կապան բերած գավաթի, կանացիությունը պահելու կարողության ու երազանքներից երբեք չհրաժարվելու կարևորության մասին։ Հրաշալի կնոջ պատմություն, որը կօգնի ձեզ հավատալ, որ ԱՆՀՆԱՐԻՆ ՈՉՒՆՉ ՉԿՍ

Սգում ենք հայ ժողովրդի հետ Հայոց ցեղասպանության զոհերի հիշատակի օրը. ՌԴ դեսպանություն

24.04.2026 10:41

Ցեղասպանության աղետալի դեպքերից հարյուրամյակ անց, երբ թվում էր, թե նման սոսկալի հանցագործությունները մնացել են անցյալում, ցավոք, նոր ցեղասպան գործողություններով հայաթափվեց Արցախը․ Վեհափառ

24.04.2026 10:34

Այսօրվա Հայաստանի ղեկավարները փորձում են արդարացնել Հայոց ցեղաuպանnւթյnւնն իրականացնողներին, ավելին՝ փորձում են հավասարության նշան դնել զnhի և դահիճի միջև․ Սամվել Կարապետյան

24.04.2026 10:27

Պետությունը և խաղաղությունն են այն երաշխիքը, որ Հայոց ցեղաuպանnւթյnւն կրկին տեղի չունենա․ Փաշինյան

24.04.2026 10:12

Ղողանջ եղեռնական

23.04.2026 19:27

ԱԺ հերթական ընտրություններին մասնակցելու համար առաջադրվել է 19 քաղաքական ուժ

23.04.2026 18:53

Մայր Աթոռ Սուրբ Էջմիածնի հայտարարությունը

23.04.2026 17:33

Ավարտվեց Անտիոքի և Համայն Արևելքի Ասորի Ուղղափառ Եկեղեցու Պատրիարքի այցը Մայր Աթոռ Սուրբ Էջմիածին

23.04.2026 17:23

Уроки памяти: как в Мегри воспитывают уважение к культурному наследию

23.04.2026 17:11

«Անկախ դիտորդ»-ը դիմում է դատարան՝ պահանջելով Աննա Հակոբյանին 15 դրվագով վարչական պատասխանատվության ենթարկել

23.04.2026 16:40

Իրանի դեմ պատերազմն ավելի քան 30 մլն մարդու աղքատության մեջ է գցել. ՄԱԿ-ի զարգացման ծրագրի ղեկավար

23.04.2026 16:23

Նիկոլը ճիշտ էր՝ ես չկարողացա բացատրել, իսկ նա կարողացավ խաբել ժողովրդին. Սերժ Սարգսյան

23.04.2026 14:39