Իսկ մարզի գյուղացիները տարիներ շարունակ չեն կարողանում իրացնել կուտակած բուրդը

15.05.2014 18:20
2801

 

Անցած դարի 70-ականներին տողերիս հեղինակը դեպի Տաթեւ է ուղեկցել ֆրանսահայ բանաստեղծ, Ֆրանսիայի գիտությունների ակադեմիայի անդամ Ռուբեն Մելիքին: Տաթեւից վերադառնալու ճանապարհին շրջանի ղեկավարներն ի պատիվ մեր մեծ հայրենակցի Հալիձորի անտառում ճոխ սեղան էին բացել՝ մեր հող ու ջրի առատ, համ ու հոտով բարիքներով: Նրան հատկապես դուր էր եկել Որոտանի խորոված կարմրախայտը, Հալիձորի կարմիր գինին: Բանաստեղծի կողմից գինու գովասանքը լսելուց հետո երջանկահիշատակ Սաշիկ Հարությունյանը, ով այն ժամանակ Հալիձորի պետական տնտեսության տնօրենն էր, ծոցագրպանից հանեց քառածալ մի թուղթ ու մեկնեց բանաստեղծին: Նա զարմացած վերցրեց այն ու սկսեց բացել: Բազում անգամ ծալվել-բացվելուց թուղթը համարյա չորս կտորի էր բաժանվել: Հեռվից նկատելի էր ոսկետառ տեքստը: Բանաստեղծը հայերեն դժվարությամբ էր խոսում, բայց ի զարմանս մեզ՝ հընթացս թարգմանեց: Վկայագիր էր՝ 1913 թվականին Փարիզում անցկացված գինիների մրցույթի մասին: Այն ի լուր աշխարհի հայտնում էր, որ գեղեցկության, մոդայի, սիրո, ոգելիչ խմիչքների համաշխարհային մայրաքաղաքում անցկացված մրցույթում Հալիձոր փոքրիկ գյուղից ուղարկված գինին շահել է գլխավոր մրցանակը:

Չեմ ցանկանում ծավալվել: Բանաստեղծը տասնյակ անգամ լուսանկարեց վկայագիրը, իսկ մենք այնքան էինք ոգեւորվել, որ կարծես մեր պապերի արածի մեջ ներդրում ունենք:

Փառք ու պատիվ մեր սերնդին, որ կարողացավ բազում արհավիրքների դիմակայել: Այսօր էլ խաղողի այդ տեսակն էնդեմիկ է ոչ միայն Հայաստանում, այլ նաեւ մեր տարածաշրջանում:

Իսկ հիմա բուն ասելիքի մասին:

Մայիսի 3-ին նախաձեռնող, հայրենասեր մարդկանց, կազմակերպությունների շնորհիվ սովորականից մարդաշատ էր «Տաթեւեր» ճոպանուղու Հալիձորի տեղամասի տարածքը: Տոնական տրամադրությունը համակում է մարդկանց արդեն գլխավոր մայրուղու ու Տաթեւի խաչմերուկից: Ճամփեզրի գովազդային վահանակները հիշեցնում են առջեւում սպասվող հաճելի հանդիպման մասին: Իսկ այստեղ, ինչպես ասում են, ասեղ գցելու տեղ չկա. Որոտանի կիրճի ութ համայնքի ներկայացուցիչներին միացել են հարյուրավոր հյուրեր մարզի մեծ ու փոքր համայնքներից, մայրաքաղաքից: Բազմաթիվ են օտարերկրացի հյուրերը: Եկել են աշխարհի չորս ծագերից, եկել են տեսնելու մեր մարդկանց աշխատանքը, համտեսելու նրանց, նաեւ բնության ստեղծած բարիքները, որ հետո գնան ու իրենց երկրներում պատմեն այն հրաշքի մասին, որ կրում է Հայաստան անունը:

Տարածքի ութ համայնքի նախաձեռնող բնակիչներն առատ սեղաներ են բացել: Կերակրատեսակների մեծ մասը նույնիսկ տեղյակներիս շատերի համար է էկզոտիկ. կաթնով է, թանապուր՝ խնոցու թանով ու նաեւ չորաթանով, փլավ, խնոցու կարագ՝ դեռ թանի կաթիլներով թաթախված: Սեղաններին հատուկ շուք են տալիս անտառի բարիքները՝ չոր հաղարջ, սեզն, սալոր, քոլի տանձի չիր, մոշի, վայրի մորու մուրաբաներ, հյութեր….

Տեղացիները ցուցադրել էին նաեւ իրենց ձեռքի աշխատանքները, որոնք առնչվում էին գյուղի, մասնավորապես ոչխարաբուծության հետ. տարբեր տեսակի բրդյա գուլպաներ, գործվածքներ, թելեր եւ այլն: Հյուրերը հատկապես երկար էին կանգնում կանանց զարգացման «Ռեսուրս կենտրոն» հիմնադրամի տաղավարի մոտ:

Առաջ անցնելով ասենք, որ ստեղծվում էր տպավորություն, որ կազմակերպվածը ոչ թե ցուցահանդես-վաճառք է, այլ ցուցահանդես-հյուրասիրություն: Ասում են՝ լավը մոռացված հինը վերհիշելն է:

Ավագները լավ են հիշում, որ խորհրդային տարիներին պարբերաբար կազմակերպվում էին կթի, ոչխարի խուզի մրցումներ: Այս միջոցառման ծրագրի շրջանակներում ոչխարի խուզի մրցումներին մասնակցում էին Հալիձորի, Խոտի եւ Տաթեւի համայնքների ներկայացուցիչները: Մինչեւ մրցումների սկիզբը հարյուրավոր երկրպագուների ուրախ գոռում-գոչյունների, ծափերի տակ տեղացի ոչխարաբույծներից ոչխարի խուզի վարպետության դաս է առնում Հայաստանի Հանրապետությունում ԱՄՆ դեսպան Ջոն Հեֆերնը: Հետո լսվում է մրցավարի հետհաշվարկի ձայնը՝ երեք, երկու, մեկ, եւ մրցումները սկսված են: Մի պահ լռություն է տիրում: Լսվում է, թե ինչպես են խրթխրթում ծիծեռնակաթեւ մկրատները: Ու նորից մրցակիցների հեւոցը խլանում է երկրպագուների խրախուսող աղմուկի մեջ: Առաջինը բրդից ու ոտքերի կապից ազատված ոտքի է ցատկում Տաթեւի համայնքի ներկայացուցիչ Բորիս Քոլյանի ոչխարը՝ ութ րոպեից քիչ ավելի ժամանակ անց: Երկրորդը Ռաֆիկ Խաչատրյանն է՝ Հալիձորից, 9 րոպե 5 վայրկյան, իսկ երրորդը` Հրանտ Գալստյանը` 9 րոպե 25 վայրկյան: Հաղթողը պարգեւատրվեց գլխավոր մրցանակով եւ ոսկե մկրատով:

Մնում է ավելացնել, որ այդ հրաշալի միջոցառումը կազմակերպել էր «Ռազմավարական զարգացման գործակալություն» ՀԿ-ն Շվեյցարիայի զարգացման եւ համագործակցության գործակալության աջակցությամբ ու ֆինանսավորմամբ: Իսկ նպատակն էր` նպաստել Գորիսի եւ Սիսիանի շրջաններում անասնապահության ոլորտի զարգացմանը եւ ծրագրում ընդգրկված գյուղական համայնքների բնակչության եկամուտների աճին: Ծրագրի երրորդ փուլը ներառում է Սիսիանի եւ Գորիսի 40 թիրախային գյուղական համայնք՝ 30,000 ընդհանուր բնակչությամբ:

Դրա եւ կազմակերպված լավ միջոցառման համար շնորհակալություն հայտնելով կազմակերպիչներին, ավելացնենք, որ մարզի (եւ ոչ միայն մարզի) հարյուրավոր ֆերմերներ տասնյակ տարիներ չեն կարողանում ամենաչնչին գնով անգամ իրացնել կուտակված տոննաներով բուրդը: Երբեմն այն ուղղակի ոչնչացնում են: Իսկ համաշխարհային շուկայում 1կգ բուրդն արժե 6-12 ԱՄՆ դոլար:

Կնպաստի՞ արդյոք այդ փառատոնը ոչխարաբուծության զարգացմանը, բրդի իրացմանը, թե՞…

****

Չնայած ամբոխի առաջացրած ժխորին, Որոտանի կիրճում ամեն ինչ ընթանում էր իր հունով. այստեղ տեր ու տնօրեն էր ամենակարող արեւը: Այն լցվել էր ձորը, սիրահարվել ջրերին: Ջրերն այդ սիրուց խենթացած՝ մշուշի ձեւով քսվելով քարափի ծառերին, թփերին, ապաստան էին փնտրում անտառի ստվերներում:

Հեռու-հեռվում` Գյազբելի ձյունածածկ գագաթից ցած, նրա լանջին է փարվել ձյան նման ճերմակ մի մեծ ամպակտոր: Երեւի երեկ է բարձրացել ձորից: Հենց որ այն ամբողջովին ծածկի Գյազբելի գագաթը՝ անձրեւ կգա: Իսկ մայիսի անձրեւն առատ բերքի նշան է:

Սպասենք աշնան առատ բերքին…

ՌԵԴԻԿ ՀԱՅՐԱՊԵՏՅԱՆ

Վարարումների պատճառով Հայաստանում կան փակ ավտոճանապարհներ

26.05.2024 12:00

«Մեծ Հայք» պարային ստուդիան «Լոռվա Ձորի» պարի հանրապետական մրցույթ-փառատոնին արժանացել է երկու առաջին կարգի դիպլոմի

26.05.2024 09:56

Բաղանիս, Ոսկեպար, Կիրանց, Բերքաբեր գյուղերի՝ 16 մլն դրամ ծրագրի շահառուներին կհատկացվի ևս 5 մլն դրամ․ Նիկոլ Փաշինյան

25.05.2024 23:26

Բայդենը պատրաստակամություն է հայտնել աջակցելու Բաքվի և Երևանի ջանքերին՝ խաղաղություն ապահովելու համար

25.05.2024 22:39

Ոչ մի արտաքին գործոն չպետք է խոչընդոտ հանդիսանա հայ-ռուսական հարաբերությունների զարգացման համար. Սամվել Կարապետյան

25.05.2024 20:44

Մարտակերտի քաղաքապետին մեղադրանք է ներկայացվել. ՔԿ-ն մանրամասներ է հայտնել

25.05.2024 20:39

Ուխտագնացություն Տաթև՝ ի զորակցություն Ռուբեն Վարդանյանի և Բաքվում պահվող մյուս գերիների

25.05.2024 18:14

Ստեփանակերտի քաղաքապետ Դավիթ Սարգսյանին ձերբակալելու որոշում է կայացվել․ ՔԿ

25.05.2024 18:04

Նոր մասնագիտություն, նոր հնարավորություններ

25.05.2024 14:46

Նիկոլ Փաշինյանի ուղղաթիռը արտակարգ վայրէջք է կատարել Վանաձորի մարզադաշտում

25.05.2024 12:01

Նախագահ Խաչատուրյանը գեներալ-մայորի զինվորական կոչումներ է շնորհել

25.05.2024 11:02

Այսօր Ռուբեն Վարդանյանի ծննդյան օրն է

25.05.2024 10:30